Esiste un Sud Italia meno conosciuto e ben diverso dalle mete balneari, il Sannio.
Il Sannio, situato nell’entroterra, è un’area che corrisponde a parte delle attuali regioni di:
- Campania
- Abruzzo
- Molise
- a cui si devono aggiungere aree marginali di Lazio, Puglia e Basilicata.
Il Sannio deve il suo nome all’antichissimo popolo italico dei Sanniti, che lo abitavano prima della conquista romana.
Questa splendida zona interna offre non solo panorami incantevoli, ma anche diverse mete di interesse storico e culturale. Andiamo allora alla scoperta delle bellezze imperdibili del Sannio, selezionate per voi da Exploro!
Un tour tra cattedrali, tradizione e leggende nel Sannio
Benevento
Benevento è una città campana piena di storia, miti e fascino, e fu teatro di sanguinosi scontri tra Sanniti e Romani.
Un monumento iconico della città è sicuramente lo splendido Arco di Traiano, risalente al primo secolo dopo Cristo: un’imponente struttura di calcare rivestita di marmo pario, piena di fregi e raffinate decorazioni.
Tantissime attrazioni culturali costellano Benevento: il Teatro Romano, il Palazzo di Paolo V e la Rocca dei Rettori.
Da non perdere anche la Chiesa di Santa Sofia, con i suoi splendidi chiostri che sono anche sede del Museo del Sannio.
Una curiosità: secondo l’antica leggenda, Benevento sarebbe stata un luogo di raduno delle streghe, che si davano appuntamento sotto l’albero di noce vicino al fiume Sabato.
Ancora oggi, i turisti possono assaggiare il buonissimo liquore Strega, che prende il nome proprio da questa superstizione.
Pietrelcina
Un’altra tappa imperdibile è il borgo di Pietrelcina, luogo natio di Padre Pio. Il nome significa letteralmente “pietra piccola”: Pietrelcina è infatti un piccolo comune pieno di case in pietra, con un dedalo di viuzze ciottolate. Oltre alla casa natale di Padre Pio, nel centro storico, si possono visitare le bellissime chiese di Santa Maria degli Angeli e di Sant’Anna.
Se poi si capita qui tra il 27 e il 29 dicembre ci si imbatte nel suggestivo presepe vivente che si tiene per le strade della cittadina ogni anno.
Lungo la via Francigena: borghi da non perdere
Il territorio del Sannio è attraversato anche dalla via Francigena, percorso di pellegrinaggio che attraversa da Nord a Sud la nostra penisola. Seguendo l’itinerario classico si scopriranno alcuni piccoli borghi molto suggestivi.
Il primo è Sant’Agata de’ Goti: con il Lavatoio Reullo e le sue bellissime fontane del centro, questo piccolo comune dal 2012 fa parte dei borghi più belli d’Italia. Proseguiamo per una ventina di chilometri fino a Caudano, dove si trova un antico lavatoio risalente al nono secolo.
Imperdibile anche una tappa a Foglianise, con la chiesa di Sant’Anna e il suo caratteristico centro storico.
Qualche itinerario per gli amanti della natura
Non solo cultura ma anche paesaggi mozzafiato: ecco qualche proposta per gli appassionati della natura che vogliono partire alla scoperta del Sannio.
Alla scoperta delle Forre del Titerno
Un primo itinerario naturalistico che vi proponiamo è quello che costeggia il fiume Titerno. Qui si trovano impressionanti canyon naturali che il fiume ha scavato nel corso del tempo erodendo la roccia: le cosiddette Forre del Titerno.
Le incavature principali sono tre: le Gole di Caccaviola, quelle di Lavello e le Gole di Conca Torta. Lungo la via si potranno fotografare suggestive cascate e vere e proprie piscine naturali formatesi nelle rientranze della roccia.
I più temerari potranno anche percorrere un tratto del percorso tra i canyon con le carrucole della teleferica presente; il tutto, inutile dirlo, con l’aiuto di una guida e con l’apposito equipaggiamento.
Trekking sulla “Dormiente del Sannio”
A pochi chilometri dalla città di Benevento si trova un massiccio calcareo dal nome molto particolare. La “Dormiente del Sannio”, parte del massiccio Taburno-Camposauro, si chiama così perché il suo profilo frastagliato, visto da lontano, ricorda quello di una donna distesa supina.
Un trekking alla portata di tutti è quello che ci porta sulla seconda vetta più alta della catena, a Camposauro, raggiungendo i 1390 metri sul livello del mare. In cima si gode di un’ottima panoramica su tutta la valle Telesina; ci si può addentrare anche nel bosco, per un’immersione nella flora e fauna locale, e raggiungere uno spiazzo perfetto per un picnic.
Gita al lago di Decorata
Decorata sorge su una sponda dell’omonimo lago, ed è una frazione di Colle Sannita, in provincia di Campobasso. Nel boschetto limitrofo è presente un dedalo di sentieri da percorrere osservando la rigogliosa vegetazione, cogli scrosci dei ruscelli in sottofondo. Decorata è anche una meta per gli appassionati di pesca sportiva: nel laghetto si trovano diverse specie di pesci, una su tutte la carpa.
Alla scoperta dei sapori del Sannio
Sono davvero moltissimi i prodotti enogastronomici di eccellenza che la regione del Sannio ha da offrire. Il comune di Sant’Agata de’ Goti è famoso per la Mela Annurca, il vino Falanghino e l’immancabile olio, usati per diverse ricette gustose e caserecce.
Un prodotto tipico di questo borgo è poi la ‘nfrennula: si tratta di un taralluccio preparato con farina, acqua, olio, vino bianco e un pizzico di finocchietto selvatico, che gli conferisce un sapore unico e molto delicato.
A Benevento invece si possono gustare diversi primi piatti a base di pasta; un esempio sono gli scialatielli con sugo di agnello, al ragù o con un condimento a base di legumi. Altre chicche da non perdere sono, infine, i carciofi di Pietrelcina e il prelibato prosciutto di Pietraroja.